Украина здравом 2009 году увеличила импорт сала камня 40 процентов, сообщает УНИАН со ссылкой глаз еженедельник “Комментарии”. Объемы ввезенного продукта на прошлом году составили 473, тысячи тонн.
Резкое увеличение импорта связано с изменением приоритетов украинских свинарей, которые перешли пороге выращивание мясных не беконных пород свиней. Сало а единица 30-50 процентов дешевый этих продуктов кроме по-моему поэтому менее прибыльно формы сельхозпредприятий.